(>_<)热干面
0
人做过这道菜
一屋_两人_三餐_四季
是那个味了～
用料
| 芝麻酱 | 大勺 |
| 生抽 | 很小勺不够再加 |
| 老抽 | 很小小勺 有点就行 |
| 葱花 | 这个多点不要紧 |
| 蒜水 | 可以切点蒜泡一下 |
| 面 | 碱面 |
| 黄油（别的也行） | 适量 |
| 橄榄油（别的也行） | 适量 |
| 鸡粉 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 一点点 |
| 陈醋 | 大大的 |
| 川南辣萝卜条 | 一小袋（能做两碗） |
| 酸豆角 | 我没买着😭 |
| 辣椒油 | 很有那味 |
(>_<)热干面的做法
-
碱水面，我买的鲜的，煮到开锅我就拿出来抹了家里剩下的黄油，晾干～
-
准备好配料，碗底放点鸡粉，胡椒粉，耗油
-
面加入碗里，生抽适量，老抽一点点即可
麻酱我用橄榄油稀释的，加入
再加如葱花蒜水
-
总的来说，就是麻酱胡椒粉葱蒜辣椒油等等，拌匀之后就有那个味了!
小贴士
煮面少煮一会，抹油吹干，劲道的好吃
