减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮

0 人做过这道菜
北方人对于面食真是离不开啊!各种类型的面条各种喜欢,但面条热量贼高这个事儿就不用我普及了吧…(=´口`=)

所以想了个辙…用豆皮代替面条,但像炒面那种方式炒着吃,此前应该是在某视频网站上看到过类似操作,所以今天就来尝试一下吧。ヾ(❀╹◡╹)ノ~

豆皮属于没有油炸的豆制品,蛋白质含量没得说,也算补充植物蛋白质了对不对(再次催眠)

而且看看我们的配菜食材,金针菇,小油菜,有条件的加个油麦菜,魔芋丝,都可以选择减脂期间经常吃的食物。不怕胖的,不怕不怕…

菜谱里面我放了腊肉,主要是觉得有荤油比较香。咱们减脂的朋友麻烦忽略掉,不可以加的-(¬∀¬)σ

用料  

豆皮 3小张
生抽 1勺
金针菇 1把
蚝油 半勺
一丢丢
小油菜 3颗
腊肉(不减脂的话) 1/4根

减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法  

  1. 食材准备,豆皮切丝,看起来就很像面条了(催眠),减脂的宝宝们尽量多加蔬菜吧,各种喜欢的食材都可以加。

    减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法 步骤1
  2. 不减脂的,放肉吧…会很香的。腊肉火腿香肠都行,反正猪肉就是香。切条

    减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法 步骤2
  3. 少油,下蒜末炒香,蒜香是精华。

    减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法 步骤3
  4. (如果有)肉类下锅煸一下,出了油特别香

    减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法 步骤4
  5. 下金针菇,豆皮,翻炒均匀

    减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法 步骤5
  6. 加生抽,少许耗油,一丢丢盐。翻炒均匀后,最后下入叶子菜,加少量鸡精。

    减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法 步骤6
  7. 出锅,大晚上这一盘子够你吃的…解解馋绝对没问题。enjoy!

    减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的做法 步骤7

小贴士

趁热吃,不要隔夜,豆皮水分会流失变得很硬…
 

减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮相关分类

该菜谱发布于 2020-08-17 12:47:10
58 收藏


减脂解馋 10分钟豆皮面条 翻滚吧豆皮的答疑

登录查看全部2条答疑