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妈妈说有点必胜客意思的懒人奶油蘑菇浓汤

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用料  

口蘑 100g（约5个）
黄油 15克
香叶 1片
清水 100克
奶油 50克
黑胡椒
海盐

妈妈说有点必胜客意思的懒人奶油蘑菇浓汤的做法  

  1. 100g口蘑洗净切片

  2. 15g黄油烧热后下入口蘑，炒到口蘑变软

  3. 加入200g清水和一片香叶，煮沸后小火煮10min

  4. 挑出香叶，其他东西装进搅拌机，加入50g奶油，和适量黑胡椒和海盐，一起打成糊

  5. 摆盘，可以从步骤2到步骤3之间挑出来好看的几片口蘑，撒罗勒碎和奶油做装饰

    妈妈说有点必胜客意思的懒人奶油蘑菇浓汤的做法 步骤5

小贴士

我的适量是研磨海盐拧了40下，黑胡椒不是现磨的就一甩。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-08-17 20:46:06
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