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中餐厅4林大厨之红烧鱼

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用料  

鱼 2条
辣椒 适量
洋葱碎 适量
豆瓣酱 适量
姜末 适量

中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法  

  1. 将鱼裹上淀粉放入油锅炸

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤1

  2. 将鱼炸至金黄捞出备用

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤2

  3. 放入洋葱碎，姜末，青红椒，豆瓣酱，炒制汤底

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤3

  4. 加入适量清水或高汤煮沸

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤4

  5. 将炸好的鱼放入汤汁中

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤5

  6. 均匀摇晃让鱼身浸满汤汁

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤6

  7. 小火慢煮十分钟转大火收汁

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤7

  8. 好啦，出锅

    中餐厅4林大厨之红烧鱼的做法 步骤8

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中餐厅4林大厨之红烧鱼相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-17 21:23:52
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