私房爆款海底椰雪梨膏一瓶卖16元,自己在家能做三瓶

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零失败的夏日解暑冷饮,海底椰雪梨膏
简化食材和超简单的做法,新手小白也能成功
私房一瓶卖16元,自己在家能做三瓶
海底椰雪梨膏QQ弹弹的像果冻的口感
加入自己喜欢的牛奶或才椰奶,超好喝的

用料  

海底椰 20克
茅根 10克
蜜枣 2个
竹蔗 1小块
芦根 10克
雪梨 1个
清水 1.75升
冰糖 适量

私房爆款海底椰雪梨膏一瓶卖16元,自己在家能做三瓶的做法  

  1. 准备好所有的食材

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  2. 雪梨洗净切小块,海底椰,茅根,蜜枣,竹蔗,芦根洗净放入锅中,切好的梨一起放入,加入1.75升清水

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  3. 开大火煮沸转小火熬1小时,熬出汤汁来

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  4. 熬好后过滤掉渣

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  5. 杯中先用小量的海底椰雪梨汁加入白凉粉化开,再倒入回锅中放到锅上煮开即可

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  6. 加入冰糖,搅拌待融化即可

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  7. 海底椰雪梨汁稍微放一会儿不烫手时就倒入到杯中,我用的是塑料杯需要放凉一下再装,如果是玻璃杯的话,就在糖化开后直接倒入玻璃杯就中好

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  8. 再把海底椰雪梨汁放冰箱等完全凝固后就可以食用了,可以放椰奶,牛奶,酸奶都可以的,像是果冻的口感,超好喝的

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  9. 成品图

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  10. 成品图

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  11. 成品图

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小贴士

这个海底椰雪梨膏我加的是新鲜的雪梨,熬出来的汤汁有点甜,也可以不加冰糖的,喜欢更甜的可以加点冰糖调味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-17 22:56:02
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