100%全麦小餐包,无糖无油低卡健康

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用料  

全麦粉 150克
牛奶 100克
2克
酵母 3克
油(可不加) 5克

100%全麦小餐包,无糖无油低卡健康的做法  

  1. 全部材料混合

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  2. 揉成光滑面团大概揉20分钟

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  3. 盖上保鲜膜发酵至2倍大

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  4. 取出排气分成6份,整圆放入烤盘

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  5. 烤箱底部放一碗热水,烤盘入烤箱二次发酵至2倍大,温度35°,大概45分钟。取出表面喷水,撒麦片坚果装饰也可以不放。

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  6. 烤箱提前预热,上下火160度25分钟左右

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参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-17 23:09:34
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