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黑笋烧鱼

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双立人建建的厨房  双立人建建

用料  

鲤鱼 1条
姜 少许
笋 150可
贡菜 少许
芹菜 2根
干辣椒 100克
大蒜 2个
花椒粉，孜然粉，生抽，盐，耗油少许

黑笋烧鱼的做法  

  1. 鱼洗净将鱼身打成菱形花刀，用盐耗油腌制半小时，铸铁锅锅里放油开火，油加热到5成热时放入干辣椒炒香再放入姜片蒜片炒香，放入黑笋贡菜芹菜搅拌炒香加耗油生抽搅拌均匀关火等温度降下来
    再放入鱼撒上花椒粉孜然粉，把鱼和菜充分混合再关小火盖盖焖烧12分钟左右，鱼肉熟了即可

    黑笋烧鱼的做法 步骤1

上传你做的黑笋烧鱼

 
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该菜谱发布于 2020-08-17 23:37:05
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