✌🏻🙋🏻♀️家常菜香干炒肉丝
7.4
综合评分
42
人做过这道菜
板栗大侠
那天没带饭，在楼下买到一份香干肉丝吼吼吃，于是立即安排上。
用料
✌🏻🙋🏻♀️家常菜香干炒肉丝的做法
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👌🏻肉切丝，用清水和盐搅拌均匀，吸收水分。然后加入淀粉和油搅拌均匀，放置备用。
👌🏻配菜切好也都备用。
👌🏻油热以后倒入肉丝和姜片翻炒变色以后就捞出备用。
👌🏻锅中放油，加入小米椒圈、蒜和大葱炒香，加入香干翻炒均匀后，倒入肉丝。
👌🏻此时调色调味，加入老抽生抽蚝油盐五香粉，大火翻炒至收汁。
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👌🏻收汁差不多了，倒入青椒丝继续大火翻炒，青椒断生即可～超下饭～
