一道可口的下饭菜，也是不用烤箱的“烤鱼”
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人做过这道菜
yuyinyan
🐟鱼是去超市买的龙利鱼（用不粘锅煎才行，不然很容易粘住）
🥬加上点自己喜欢的蔬菜
❤️简易版烤鱼就可以制作完成啦！
其实也可以不用给鱼，这样煮萝卜也很好吃哦！
🥬加上点自己喜欢的蔬菜
❤️简易版烤鱼就可以制作完成啦！
其实也可以不用给鱼，这样煮萝卜也很好吃哦！
用料
| 蒜蓉辣椒酱（不是挤瓶装的那种，我用的是中邦） | 2勺 |
| 辣椒粉 | 2-3勺 |
| 尖椒（可省略） | 1个 |
| 姜 | 2片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 3-4小个 |
| 酱油 | 适量（围锅边淋两圈应该够了） |
| 油 | 一勺 |
| 香叶 | 3片 |
| 八角 | 4-5个 |
| 水 | 根据自己的菜量添加足够的水 |
| 萝卜（根据自己的喜好来买） | 1根 |
| 土豆（根据自己的喜好来买） | 2个 |
| 金针菇（根据自己的喜好来买） | 1把 |
| 龙利鱼（可换其他也可省） | 1条 |
一道可口的下饭菜，也是不用烤箱的“烤鱼”的做法
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准备好材料：萝卜切块，土豆切片。 尖椒、蒜、洋葱。
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煎鱼（最好用不粘锅）我这个锅不好用已经粘了，到最后鱼都碎没了。 ⚠ ️不放鱼的可以省略这一步。
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1.倒入油把蒜倒进去爆香。 2.加入姜片、洋葱、炒一下。 3.倒入水，放香叶八角，放辣椒粉辣椒酱。 4.最后把萝卜土豆（配菜）全部放进去，焖到熟为止。
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最后放尖椒，我煮了差不多有20多分钟，不够水就继续加一点，加太多可以加点盐。（我煮到萝卜吃起来松软的那种感觉）
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最后用盆子装鱼，然后倒入煮好的配菜。就可以开吃啦！
小贴士
也可以不用放鱼，直接弄这个配菜也很好吃
