简单好喝的豆腐脑

Name: 简单好喝的豆腐脑
Ingredients: 两盒内酯豆腐豆腐; 一朵香菇; 四五朵木耳; 一小把干黄花菜; 少量姜; 五勺淀粉; 一勺盐; 两勺生抽; 一勺酱油; 适量芝麻酱; 适量香油; 适量笋丝; 适量清水

0 人做过这道菜

如果去外面吃早餐，大女儿都会要一碗老豆腐（豆腐脑），老豆腐是我们这的叫法儿！
有次跟我说，妈，你早晨给我们做老豆腐吧！女儿要了，当然要安排！
去市场买了两盒内酯豆腐，晚上睡前泡好香菇，木耳，黄花菜，明天见吧！！！

用料

1.泡好的黄花菜，木耳，香菇洗净。
2.内酯豆腐从盒里取出，倒入盘子里，上锅热十分钟！
笋丝洗一下
香菇切丁，木耳切丝，黄花菜一分为二，姜切末
^0^看好了^0^：1.锅加热，到油、放姜末、香菇丁翻炒一下。
               2.到酱油、生抽、清水、木耳、黄花菜、笋丝，煮开。
               3.放盐，淀粉加水化开倒入锅中，在煮开，煮两分钟，喜欢浓稠的，可以再调淀粉加进去，煮开看状态！
              4.煮好后加几滴香油！
取出内酯豆腐，轻轻的薄片放入碗中
煮好的豆腐脑汁，舀一勺到在豆腐上，再来勺芝麻酱！
好了，开吃吧！爱辣的，再来勺辣油吧！！
完成！！！
这种小勺家里应该都有吧，左面是盐和淀粉用勺，右面是酱油生抽用勺，明白？？？