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冬瓜茶

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美ccc的厨房  美ccc
去台湾的时候，满大街冬瓜茶
回来时就想尝试去做
越来越不喜欢买的成品饮料，喝一口全是添加剂的味道
我更喜欢食材本身的味道，唇齿留香

用料  

冬瓜 适量
红糖 适量
冰糖

冬瓜茶的做法  

  1. 我母亲种在樱桃园树下的冬瓜

    冬瓜茶的做法 步骤1

  2. 让它出个镜嘛

    冬瓜茶的做法 步骤2

  3. 这种冬瓜应该是挂掉生长的

    冬瓜茶的做法 步骤3

  4. 清洗干净，切小块，带皮

    冬瓜茶的做法 步骤4

  5. 加上红糖

    冬瓜茶的做法 步骤5

  6. 换个角度嘛

    冬瓜茶的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀，腌制一会儿

    冬瓜茶的做法 步骤7

  8. 腌制后，上锅煮，武火开转文火30分钟

    冬瓜茶的做法 步骤8

  9. 煮好，过滤冷藏

    冬瓜茶的做法 步骤9

  10. 喝一杯

    冬瓜茶的做法 步骤10

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冬瓜茶相关分类

饮品 冬瓜茶 古法冬瓜茶
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-18 09:09:12
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