可能最快的馄饨包法(不蘸水)

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馄饨每包一个都要蘸水抹边边,对我来说太考验耐心了。各种包法都尝试过,还是觉得我这瞎捏法,包起来最爽。(第一次发菜谱,原创,不搬运)

用料  

馄饨皮 30张
适量
裱花袋 1个

可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法  

  1. 调制馅料,装进裱花袋。(快包完才想起来拍照,就剩一点点了,这是胡萝卜猪肉馅)

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法 步骤1
  2. 用裱花袋把馅挤到馄饨皮中间。(馄饨不用很多馅,少少一点就可以。)

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法 步骤2
  3. 馄饨皮对折。(不用蘸水)

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法 步骤3
  4. 两手对称捏着,把左右两个角,往中间推。

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法 步骤4
  5. 推完之后,用力捏一下。(不用完全捏紧,开点口也没问题,下锅煮就会收缩闭合。)

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法 步骤5
  6. 视频演示

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法 步骤6
  7. 3秒包一个,不沾水不夹馅能快很多哇~
    我装到三层收纳盒里冷冻了,煮的时候,一定要把水烧到滚开,再一个一个放入小馄饨,这样不会开口露馅。

    可能最快的馄饨包法(不蘸水)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-08-18 10:46:03
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