豆腐切块,裹上玉米淀粉,放油锅里煎至两面金黄色
砂锅里铺上金针菇
把煎好的豆腐码上去
取一小碗,放入蒜末芝麻,用热油激出香味,放入酱油,蚝油,加入适量清水搅拌,淋在豆腐上
开火煮至沸腾,转小火焖煮5-7分钟,撒上小米辣,就可以出锅了。
上传你做的金针菇日本豆腐煲