猪蹄清洗干净，放两片姜，焯水五分钟，
捞出用凉水清洗下浮沫，控下水分
准备葱姜，八角，香叶，干辣椒，桂皮放入碗中
锅中放油，把冰糖放入炒糖色
冰糖
炒好放入猪蹄
放入除去盐，所有调料加水
全部放入砂锅。水跟猪蹄一平，小火煮一个小时后放入盐，在炖煮半小时即可（一共煮一个半小时）
熟后捞出，放凉了好吃
上传你做的炖猪蹄（软烂脱骨）
苗苗爱吃肉肉
