蔬菜卷饼皮 | 1张 |
鸡胸肉 | 半块切丝 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 两片 |
生菜 | 2片 |
(煮鸡肉)料酒(去腥) | 3勺 |
(煮鸡肉)柠檬(去腥) | 两片 |
(腌鸡肉)盐 | 2克 |
(腌鸡肉)胡椒粒(为了辣味和口感) | 3-5克 |
(腌鸡肉)孜然粉 | 半勺茶匙 |
(腌鸡肉)老抽/生抽 | 2茶匙 |
马苏里拉芝士片 | 2片 |
鸡肉放锅加水,料酒和柠檬片煮熟。
鸡蛋提前打好,准备下锅。
捞出锅加入生抽,黑胡椒颗粒和孜然粉搅拌均匀。(然后就可以直接吃啦哈哈哈)
用黄油涂抹均匀以后,鸡蛋下锅,快凝固的时候放上马苏里拉芝士片~
依次放上生菜,洋葱和刚出锅的芝士鸡蛋,最中间放上我们的鸡胸肉丝。
开吃~非常健康管饱