拍黄瓜

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清脆的黄瓜与简单的配料可以有很好的味蕾享受

用料  

黄瓜 2根
8瓣
香油 2勺
芝麻 少许(看个人喜好)
3勺
小米椒 3个
半勺
生抽 2勺
香菜 1根

拍黄瓜的做法  

  1. 1:准备好洗净的香菜、蒜瓣、小米椒

  2. 2:切碎(可以切细一点)

  3. 3、将黄瓜削皮(可以不削,也可以不用削得很干净)👉用菜刀拍碎👉切小段

  4. 4、将黄瓜、切碎的材料、酱汁放进大一点的盆子👉拌匀

小贴士

1、个人不太会吃辣,3根的小米椒对我来说会辣了些,不会吃辣的可以试着只放一根小米椒调味;
2、芝麻的话我用的是熟的白芝麻,放进去挺香的,没有芝麻的话也可以不放;
3,很简单的一道菜,一下子就可以备好,平时喜欢吃白糖粘黄瓜的我终于解锁了一道新的菜品·_·
 
该菜谱发布于 2020-08-18 14:31:28
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