烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）
8.5
综合评分
35
人做过这道菜
吃吃瘦瘦yoni
吃过重庆烧烤的人都知道锡纸烤豆腐有多好吃，家里没有锡纸碗，我直接用的烤碗。味道虽然比不上烧烤店的，自己解解馋还是没有问题。
用料
烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法
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豆腐倒出来放入烤碗，淋一点菜籽油或者色拉油。放入烤箱200度5-10分钟
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开始准备酱汁碗，加入少许酱油、醋、花椒油、盐、白糖少许。用量自己凭感觉
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酱汁淋在烤了一会的豆腐上，撒上辣椒面，继续烤
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切蒜末，豆瓣酱2勺，用热油炒一会
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油炒过的蒜末和豆瓣酱倒入豆腐上，继续烤15-20分钟
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烤好拿出来撒上小葱
