（四季低脂料理）夏—甜杏乳酪蛋糕

准备食材，一个杏子去核切丁；乳酪，酸奶，牛奶，鸡蛋，代糖，玉米淀粉放入容器中，用料理机粗暴的混合均匀。用较高的容器哦～不然容易飞溅。最好用搅拌机哈。（emmm.....幡然大悟那种 啊 还可以搅拌机 这大夏天糊一脸的....）

倒入烤碗，加入甜杏丁。多余的吃掉谢谢。烤箱预热170摄氏度。

放入烤箱，先将温度调至150摄氏度水浴加热20分钟，然后170摄氏度30分钟左右至凝固（具体时间根据自家烤箱。反正就烤熟得了。简单又暴力）。冷藏一夜，吃前把另一个杏子切开摆盘装饰，再在表面撒一些代糖，颗粒感与奶酪在舌尖碰撞，我可真能掰！🙄