豆角焖面
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人做过这道菜
Bin_Zhang
正宗的豆角焖面，相信北方人都爱吃
用料
豆角焖面的做法
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葱蒜切片
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豆角切段，西红柿切块
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热油炒葱蒜，随后炒肉末
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炒3分钟肉末加入豆角再炒3分钟左右
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加入西红柿，然后加入两勺生抽和盐，盐可以稍微比平时炒菜多放一点(因为要和面一起拌，少了会没味道)
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加入半碗水，稍微煮一会，煮到看不到明显的汤，大约5分钟
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超市买的细面条，北方的话有专门的焖面，南方就只能买细的了。锅里放水蒸
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大约蒸20分钟
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将蒸好的面和菜拌一起
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拌均匀就可以开吃了
小贴士
焖面整体是比较干的，在家吃一般要煮点粥，要不会口渴
