Lemonade(快乐柠檬水)

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33度,一开门就被热浪打回来了,这秋老虎着实有点猛。发现冰箱里还有5个柠檬,做一壶Lemonade,冰爽一下,提提神。

用料  

柠檬 5个
白砂糖 250克
纯净水 250毫升
冰冻纯净水 1400毫升

Lemonade(快乐柠檬水)的做法  

  1. 制作糖水:白砂糖250克

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤1
  2. 纯净水250毫升

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤2
  3. 倒入锅中,上灶大火融化。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤3
  4. 融化过程中,不停搅拌,直至白砂糖完全融化,不需要将糖水煮沸。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤4
  5. 糖水制作完成,放凉,备用。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤5
  6. 挤柠檬汁:5个柠檬洗干净,对半切开,准备开挤。(温馨提示这可是体力活啊)

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤6
  7. 记得切两片柠檬片,去籽,备用。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤7
  8. 挤柠檬

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤8
  9. 挤好的柠檬汁及果肉

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤9
  10. 将之前切好,去籽的柠檬片放入壶中。使用过滤网,过滤出柠檬汁。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤10
  11. 用小勺压一压,不能浪费。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤11
  12. 过滤好的柠檬汁

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤12
  13. 加入放凉的糖水

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤13
  14. 加入冰冻纯净水,我用的是农夫山泉550ml装的,用了2.5瓶。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤14
  15. 完成

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤15
  16. 又加了2片薄荷和冰块,真是太好喝了。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤16
  17. 媳妇拍的,好看啊。

    Lemonade(快乐柠檬水)的做法 步骤17

小贴士

挤柠檬是个费力的过程,请在力气大的人指导下操作。

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该菜谱发布于 2020-08-18 18:47:56
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