水煮蛋藜麦沙拉

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用料  

鸡蛋 1个
球生菜 1/4个
西红柿 1个
藜麦 10克
0.5克
柠檬 半个

水煮蛋藜麦沙拉的做法  

  1. 球生菜洗干净,最后用凉开水冲一遍,撕成小片,放入碗中。

  2. 鸡蛋煮熟(大概15分钟),用凉水冷却,切成4瓣

  3. 藜麦用水煮熟(大概10分钟),捞出,冷却后,铺在生菜上。

  4. 西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块,放入碗中。也可选用小番茄,切成两半摆入。

  5. 半个柠檬,挤出柠檬汁,挤入碗中。也可使用苹果醋。

  6. 将盐洒入碗中,适当进行搅拌。最后摆上水煮蛋。也可加入一点点橄榄油。

    水煮蛋藜麦沙拉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-08-18 19:20:53
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