烤鸡蛋

Name: 烤鸡蛋
Ingredients: 按照自己量鸡蛋; 适量盐; 锡纸

7.8 综合评分

57 人做过这道菜

薰衣草的私厨

按照步骤来
1，一定是常温鸡蛋（冰箱里拿出来的要缓到室温）
2，烤箱不需要预热，放进去鸡蛋再开烤箱

不会爆炸💥
不会爆炸💥
不会爆炸💥

用料

鸡蛋	按照自己量
盐	适量
锡纸

烤鸡蛋的做法

常温鸡蛋洗一下鸡蛋表面是湿的沾上盐
包上锡纸放在烤箱烤架上，烤箱220度40分钟
这是烤了40分钟的样子
这是50分钟的样子，我比较喜欢烤干一点的口感蛋白特别Q弹

小贴士

烤箱不要提前预热，把鸡蛋放进去再开烤箱，让鸡蛋慢慢加温，如果提前预热鸡蛋会爆

咸味是淡淡的，如果想吃咸一点的，烤到10分钟左右可以用勺子什么把蛋壳敲碎，咸味就会重一些

参照这个菜谱，大家做出 60 作品
全部60个作品

上传你做的烤鸡蛋

烤鸡蛋相关分类

早餐快手菜韩式烤鸡蛋

随便看看

该菜谱发布于 2020-08-18 21:51:31

10647 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢烤鸡蛋的也喜欢

盐焗五香鸡蛋

温暖如故Y 4 做过

鸡蛋这么吃真的绝绝子～空气炸锅盐焗鸡蛋

厨房笔记-fang 43 做过

虾扯蛋——台湾夜市小吃

家有小灶 474 做过

烤豆腐（空气炸锅版）

S雕盘绮食 2 做过

作者薰衣草的私厨的其他菜谱

烤孜然土豆

薰衣草的私厨 95 做过

蒜苗（韭黄）炒鸡蛋

薰衣草的私厨 52 做过

香煎银鳕鱼

薰衣草的私厨 27 做过

葱烧鱼豆腐

薰衣草的私厨 44 做过

家常角瓜炒鸡蛋

薰衣草的私厨 31 做过

红烧冬瓜

薰衣草的私厨 16 做过

减肥减脂鸡胸肉午餐肉

薰衣草的私厨 7 做过

酱爆鸡蛋

薰衣草的私厨 9 做过

烤鸡蛋的答疑

登录查看全部84条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负