蒜蓉金针菇

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用料  

金针菇 半把
半颗
适量
生抽 1勺
蚝油 半勺
辣椒 适量个

蒜蓉金针菇的做法  

  1. 洗金针菇步骤没拍,因为是两个人吃,又有做其他菜,所以只用了半包金针菇。大蒜也减半,只用了半颗。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 大蒜爆香

    蒜蓉金针菇的做法 步骤2
  3. 本来打算加小米椒,刚好家里的用完了,就把家里有的辣椒都加了一些下去。加适量盐,一勺生抽(也可以用酱油),半勺蚝油。喜欢甜口的可以加点糖提鲜,翻炒几下,关火。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤3
  4. 金针菇洗好码上,炒好的蒜蓉淋上。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤4
  5. 蒸七八分钟,金针菇的汤就出现了,这时候就可以关火咯!有葱花的撒一些,家里刚好没有就没撒了。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-19 03:14:36
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蒜蓉金针菇的答疑

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