超美味配比的皮蛋拌豆腐酱汁

Name: 超美味配比的皮蛋拌豆腐酱汁
Ingredients: 1个皮蛋; 1小盒内酯豆腐; 1勺生抽; 1勺蒸鱼豉油; 1勺蚝油; 少许香油

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试过很多皮蛋拌豆腐的酱汁组合。
放不放糖？放不放盐？放不放蒜？放不放醋？这些组合我都试过。
这个菜谱的酱汁是最简单也是我最喜欢的。

用料

🌟我觉得加了醋后豆腐口感有变涩所以就不加
🌟蚝油和蒸鱼豉油都带有甜味可以让酱汁口感更柔和所以不用额外加糖啦

凉菜快手菜

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该菜谱发布于 2020-08-19 09:10:32

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