西瓜慕斯（新手版）

亲 看到这里 放弃吧！
不知天高地厚的我已经帮你们踩雷了

搜这个菜谱几乎没搜到
然后我按芒果慕斯的菜谱做的

里面还搞了一块圆形的大西瓜

做完西瓜慕斯层粉粉的贼好看

忘记有西瓜果肉了
想冷冻快点完成

然后 冻西瓜什么下场？
你们知道的吧！
出水严重

千万不能冷冻

还有西瓜慕斯层 我放了很多糖还是不甜

如果还是想尝试

千万不能冷冻，也不要冷藏超过五小时

失败总结建议：1.西瓜加糖也不甜
2.镜面层颜色过深血红
（建议加5-10g牛奶中和颜色）
3.不要加果肉！！！不要加果肉！！！不要加果肉！！！
西瓜水多会出水严重。跟芒果慕斯不一样。那些稳定。
4.不想浪费材料别做了。🤣🤣
5.西瓜水多不适合做慕斯。
6.西瓜慕斯层会呈现渐变色（西瓜与奶油分离渐变），渐变粉色挺好看的。拍照党可以试试改良。