鸡腿洗净划上几刀方便入味,所有调料拌匀加入少量水,倒进鸡腿碗里搅拌均匀,腌制3小时以上,过夜最好,会更加入味~
不粘锅烧油,中火把鸡腿皮朝下煎至焦黄,翻面再煎,煎到两面都差不多熟了(大约每面5分钟,酌情加减)
腌鸡腿的料汁倒入锅里烧一会儿~鸡腿记得翻面让两面都入味。烧到酱汁变得粘稠即可关火出锅。
蜜汁甜口的照烧鸡腿做好啦~拌饭吃真的超好吃!
上传你做的蚝油照烧鸡腿