百吃不厌的柠檬泡爪
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人做过这道菜
林娇韵
爱吃爪子，各种口味都喜欢。所以经常尝试做泡爪，这个配方是最喜欢也是经常做的
用料
百吃不厌的柠檬泡爪的做法
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鸡爪去指甲，对切，洗干净
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冷水下锅加入生姜和老酒，煮15分钟
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捞出，冷水冷却，放入冷冻45-60分钟（冷冻后鸡爪Q弹，脱骨）
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把以上调料混合拌匀
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放入鸡爪，可以加莴笋和莲藕，西芹。泡5小时后开吃，隔夜更加入味
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静待5小时后的美味
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哇，太美味了，有颜值有味蕾
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一盘可以秒光
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楚楚动人
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莴笋泡30-50分钟就可以吃，非常的爽口，夏天有它可以吃3碗稀饭
小贴士
鸡爪要煮到位。一定要冰水冷却过冰箱冷冻
