斋汤:南瓜花生蜜枣银耳胡萝卜

1 人做过这道菜
经常去的斋菜馆的例汤

用料  

银耳 半朵
南瓜 1条
白皮花生 3把
胡萝卜 1根
蜜枣 3个
南北杏 少许

斋汤:南瓜花生蜜枣银耳胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜、南瓜去皮改刀,银耳泡发洗净摘成小朵,花生洗净

  2. 所有料加水加一小撮盐放进高压锅压25分钟。(别放糖!是咸口的汤所以才妙!)

小贴士

我图快所以用高压锅,其他锅的话也可以所有料软烂就行啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-19 19:53:22
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