爆炒螺蛳粉

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螺蛳粉的新吃法
看吃播爆炒螺蛳粉🆚汤煮螺蛳粉
当然是爆炒胜出啦
有韧道的粉条裹上了汤汁,必属精品
配料一定一定要减半!!
必须加鸡蛋
如果有包菜更好吃

用料  

螺蛳粉 1包
鸡蛋 2个

爆炒螺蛳粉的做法  

  1. 准备就绪~酸笋萝卜酸豆角比较咸,所以汤料包最多下半包,我觉得1/3已经够了,酸醋包全下

    爆炒螺蛳粉的做法 步骤1
  2. 必须煮上10-15分钟,煮好过一遍冷水更好吃

    爆炒螺蛳粉的做法 步骤2
  3. 炒面炒饭都必须加鸡蛋

    爆炒螺蛳粉的做法 步骤3
  4. 鸡蛋炒好后加入辣椒油,不可以全下哦,酌量

    爆炒螺蛳粉的做法 步骤4
  5. 捞粉啦,倒入翻炒,浇上半包汤料包翻炒

    爆炒螺蛳粉的做法 步骤5
  6. 关火后放入腐竹和花生米再翻炒一下,让腐竹稍微软一点点

    爆炒螺蛳粉的做法 步骤6
  7. 真香8

    爆炒螺蛳粉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-08-19 20:21:35
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