番茄金针菇

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天气热,没胃口。给小孩吃点酸酸甜甜的开胃。

用料  

金针菇 半把
西红柿 两个
豆皮 一张
适量
番茄酱 可有可无

番茄金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净,豆皮切成5cm宽的长条卷起金针菇,用牙签扎上。西红柿切成小块。

    番茄金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇放底盐焯熟。

    番茄金针菇的做法 步骤2
  3. 起锅热油,倒入番茄略炒,加入番茄酱,白糖炒匀,加水。

    番茄金针菇的做法 步骤3
  4. 放入金针菇,烧开,加点盐,耗油或鸡精,收汁。

    番茄金针菇的做法 步骤4
  5. 出锅装盘。

    番茄金针菇的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-19 20:24:32
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番茄金针菇的答疑

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