靠大油,猪大油,油滋啦,肉滋拉…懒人美味馅饼

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这是个悲伤的故事……刚才写好的菜单,修改的时候被我删了……再不改了😭
明明是妈见爱系列,啥也不浪费,美味又营养,但是却透露着一丝丝凉意……

用料  

普通面粉 500克~1000,主要看你做多少
猪纯肥肉馅 5斤
葱花 1碗
少许
少许
蚝油 少许,爱加加,不爱……
胡椒粉 少许,这个得加

靠大油,猪大油,油滋啦,肉滋拉…懒人美味馅饼的做法  

  1. 写第二遍时候的心情,难免有点浮躁,不做馅饼直接往下看,准备一个听话的盆,放面粉,一半开水(水量的一半)先烫一下不听话的面,用筷子搅拌,不能用手,因为烫!对,还有很多生粉,用温水和面,整成这样,巴巴赖赖,醒20后再揉就好了,面多了➕热水,水多了➕面。最后馅不够了做葱油饼、糖饼、豆沙饼……面不够了油滋拉直接吃了,炒菜,拌菜,包包子……或者闭眼睛扔掉,像你没有遇见我那样

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  2. 5斤肥猪肉 馅 放入锅中直接加热,买完了让卖肉的兄弟给绞了,他不能生气的!尽管他有刀,这样快,为啥5斤,因为刚好一锅!这是一锅最大量,好容易做一次,可以用好久的呢⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄正常锅,炒锅……我读书少,不知道尺寸,面带微笑用你发财的小手搅动起来~

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  3. 这样就差不多了,不用干到不行,费火,况且还要做馅饼,给自己留点油水,捞出来,放凉,锅内锅外一样的需要放凉,不然烫!不做馅饼直接去看最后一步

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  4. 熟酱!是他就是他!试了好多种,就他最好吃,独家配方,我已经毫无保留了⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄喜欢辣可以放辣味的,先信我,再自己发挥,不然你都不知道我很厉害

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  5. 比例放这些就行,大概2勺多点,你一点点加,尝尝呗

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  6. 剩下的那些调料➕进去,再加点味素或者鸡精,味素味道更好,为什么?因为我试过¯\_(ツ)_/¯边➕边尝,放心吃都是熟的,根本停不下来!来呀~用你发财的小手搅拌吧

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  7. 这会儿去理一下不听话的面团,已经反省得很圆润了,一揉就好了,整成包子皮,外边薄,中间厚

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  8. 包上,怎么包都行,看你心情,别像我现在这样浮躁,大半夜的

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  9. 按扁,像曾经没有仇一样,温柔的

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  10. 平底锅,少油,小火慢煎,像子柒那样从容,里外都是熟的,变色就好了的,

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  11. 咬一口,不让再吃了都得翻脸!去狂吧,你值得拥有,凉了也好吃😋

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  12. 鲜香Q弹,写到这我好很多了……心疼我的时间

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  13. 理一下听话大油,沉淀,放凉分装,天热冰箱凝固,保存,卫生又方便,可以做桃酥,我还有配方😂因为重写的,带着情绪,精简了图片和内容,但是热心是火热的……晚安😴。对不住已经收藏我菜单的亲们了……再找回来吧~别生气,我已经得到了惩罚

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该菜谱发布于 2020-08-19 23:54:39
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