1⃣切头尾，从头抽白线（拍打着抽2⃣切段再片两半（鱼头也剁半），清洗干净
3⃣（葱、姜、半勺盐、料酒、酱油、生抽、蚝油、胡椒粉少量、老干妈两勺）腌半个多小时
4⃣一个洋葱，几个土豆
5⃣放油炒肉片（五花肉、肉皮），煸熟了后加洋葱，然后把鱼码进去6⃣码完加一罐啤酒，再加点水差不多和鱼齐平（和鱼齐平最后汤好多，有点淡）下次水不用没过去！！！
开锅之后20分钟
上传你做的炖鱼
毛毛虫面包虫毛毛
