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蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅

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佟小鹤的厨房  佟小鹤
今天突发奇想把鸡翅，香菇和土豆放在一起做成一道蒸菜“香菇蒸鸡翅”，之前做过其他搭配，也非常不错，用蒸的料理手法来做菜，更加健康哦！

用料  

鸡翅中 10个
香菇 10个
土豆 一个
生抽 2汤勺
蚝油 1汤勺
料酒 1汤勺
葱蒜末 适量
小米椒 3个
盐 2克
淀粉 1汤勺

蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净中间切开备用

    蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法 步骤1

  2. 香菇切片，土豆去皮切片

    蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法 步骤2

  3. 鸡翅里面加入生抽，蚝油，料酒，葱蒜末，盐和淀粉抓匀腌制20分钟

    蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法 步骤3

  4. 盘子底部铺上土豆片和香菇

    蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法 步骤4

  5. 上面放上腌制好的鸡翅，撒上小米辣，放入锅中大火蒸25分钟

    蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法 步骤5

  6. 最后撒上葱花即可

    蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-08-20 08:10:54
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