韩式豆浆面

黄豆洗净后，加入足量的水，放入冰箱泡8小时。

泡好的黄豆再次清洗，放入深一点的锅中，加入足够的水（超过黄豆五六厘米），开火，水开后再大火煮15分钟。

煮的过程要时刻盯着，很容易扑锅。

只打算做两人份，所以取150g左右，放在清水中搓一下，去皮。剩下的黄豆沥干水分，放入密封袋冷冻，可以放一周左右。

150g去皮黄豆加入300g水和一勺熟白芝麻，放入豆浆机磨豆浆。

面条煮熟，一人份大概80～100就够了。

煮好后，用凉水冲一下，放入冰水中（冰水提前准备的）

1.碗中放入适量豆浆。
2.面条沥干水分，放入豆浆中。
3.放入黄瓜丝和西红柿片和鸡蛋
4.撒上“做作”的黑芝麻
5.喜欢咸口的加1/3勺盐，喜欢甜口加入1勺白糖。
6.放入冰块。