准备一斤鲜活的大虾
把大虾处理一下,去掉虾线,开背,(我家宝宝吃我把虾头也去掉了)用料酒去腥
料汁:生抽3勺,番茄酱3勺,白糖3勺,纯净水半碗拌匀
姜蒜切片
热锅凉油爆香姜蒜
下入大虾翻炒至变色
倒入料汁煮开,煮五分钟大火收点汁就可以了
收汁
装盘,撒小香葱
成品
最后用汁又给宝宝拌了面,孩子特别喜欢吃!
上传你做的允指油焖大虾