夏日的仔姜牛肉丝

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冬吃萝卜夏吃姜,夏天怎么能错过子姜呢

用料  

牛肉 一块克
仔姜 两根
泡椒 一点个
青尖椒 几根

夏日的仔姜牛肉丝的做法  

  1. 备好材料。牛肉切丝,加入淀粉、料酒、老抽、食用油码味。

    夏日的仔姜牛肉丝的做法 步骤1
  2. 有过炒香豆瓣酱和泡椒

    夏日的仔姜牛肉丝的做法 步骤2
  3. 下牛肉丝炒散

    夏日的仔姜牛肉丝的做法 步骤3
  4. 下子姜丝和青椒丝

    夏日的仔姜牛肉丝的做法 步骤4
  5. 加一点糖,味道淡可再放点盐。
    起锅。

    夏日的仔姜牛肉丝的做法 步骤5

小贴士

怕辣的,子姜可少一些。这道菜非常开胃。

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该菜谱发布于 2020-08-20 13:45:23
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