八珍汤

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何为八珍汤??
 它主要有八味非常好的食材!
其中四味以补气为主,也就是四君子汤,主要有人参,白术,茯苓,甘草!
另外四味是以补血为主的,也叫四物汤是川芎,白芍,熟地,当归!
四味补血的加上四味补气的就构成了八珍汤,因此八珍汤是双补气血的……

用料  

党参(由于没有人参换成党参) 10克
白术 10克
茯苓 10克
甘草 10克
川芎 10克
熟地 10克
白芍 10克
当归 10克
乌鸡 半只
姜片 3片
适量

八珍汤的做法  

  1. 首先把药材洗净,放1碗水先泡半小时左右

  2. 乌鸡洗净焯水

  3. 把泡好的药材跟乌鸡放锅里,加姜片,加水熬煮一个半小时!

  4. 汤熬好后加入适量的盐调味,即可食用

    八珍汤的做法 步骤4

小贴士

这道汤不仅可以熬水喝,还可以熬汤喝!
我做这汤的时候加了点去核红枣,因为好喝!
经期过后喝这汤是最好的!
入秋啦,记得先祛湿后进补!
 
该菜谱发布于 2020-08-20 14:33:49
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