🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉

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用料  

低粉 90克
鸡蛋 5个
植物油 40克
牛奶 50克
细砂糖 50克
香草精 2滴

🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法  

  1. 首先分离蛋清

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤1
  2. 蛋黄

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  3. 加入40克植物油搅匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤3
  4. 再加入牛奶50克拌匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤4
  5. 加入面粉,这个时候面糊会很浓稠

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤5
  6. 在蛋白里加入50克白糖和2滴香草精打发至有尖尖角

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤6
  7. 分出三分之一和蛋黄糊混合均匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤7
  8. 用翻拌的手法

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤8
  9. 把混合糊倒回大本营,再次翻拌均匀

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤9
  10. 倒入模具

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤10
  11. 烤箱160度40分钟

    🔥🔥🔥不被气疯的戚风蛋糕🎉🎉🎉的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-08-20 15:26:41
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