美味鲜活呛醉梭子蟹——鲜活梭子蟹处理干净，用净水加盐加适量白酒浸泡一下，捞出沥干水分，切小块，放入干净的盒子里，接下来调制秘制腌料，准备好姜，蒜，香菜碎，朝天椒一个，生抽，多一点的糖，适量味淋，柠檬醋，适量高度白酒，所有调味料搅拌均匀，
淋在蟹块上浸泡24小时以上，
装盘即可享用，鲜美极了，
看看就流口水，喜欢的朋友可以在家做起来，现在正是吃梭子蟹的黄金季节！
上传你做的美味鲜活呛醉梭子蟹
羽嫣私家御厨
