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咖啡豆曲奇

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用料  

黄油 70g
糖粉 45g
鸡蛋 1个
速溶咖啡 4g
水 8g
低筋面粉 140g
可可粉 15g

咖啡豆曲奇的做法  

  1. 将材料中黄油、糖粉、鸡蛋打匀

    咖啡豆曲奇的做法 步骤1

  2. 4g速溶咖啡加入8g水冲开后加入

    咖啡豆曲奇的做法 步骤2

  3. 筛入140g低筋面粉

    咖啡豆曲奇的做法 步骤3

  4. 再筛入15g可可粉

    咖啡豆曲奇的做法 步骤4

  5. 混合均匀后像叠被子一样揉

    咖啡豆曲奇的做法 步骤5

  6. 揉好后搓成条分小球大概30多个

    咖啡豆曲奇的做法 步骤6

  7. 搓成椭圆形后，用软刮刀中间来一下做成咖啡豆形状

    咖啡豆曲奇的做法 步骤7

  8. 160度15分钟

    咖啡豆曲奇的做法 步骤8

  9. 完成

    咖啡豆曲奇的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-08-20 16:19:25
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