土豆饼
8.1
综合评分
14
人做过这道菜
白小云蓝小海
心血来潮想吃，冰箱里找找材料就弄了
用料
土豆饼的做法
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土豆切丝，或者用擦丝板擦成丝。胡萝卜切小丁。烧开水了，放土豆和胡萝卜煮五分钟，捞出过凉水。葱切碎，和土豆丝胡萝卜丁一起放进大盆里面。
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打入三个鸡蛋，一勺半面粉，加盐，胡椒粉，辣椒粉（不吃辣可以不放），孜然粉，酱油，搅拌均匀
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锅里放油，小火慢煎，喜欢脆一点的火大一点，我喜欢比较脆的
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煎成这样可以吃了哈哈哈很简单
小贴士
土豆丝不要太长，切短一点，不然煎的时候不好成型
