【龙吟意面】全网最简单的龙吟料理

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最近看到网上大神们做出来的龙吟料理,实在是太厉害了。如果在家蠢蠢欲试制作龙吟美食,但手又没有大神们巧的话怎么办?今天我就教你做个全网最简单,技术含量最低的龙吟番茄酱意面,保证厨房小白也能轻松成功!

用料  

金莎巧克力“肉丸”
榛子 100克
可可粉 20克
枫糖浆 10克
草莓“茄酱”
新鲜草莓 100克
“意面”雪糕
雪糕 适量
装饰
花生 1颗
薄荷叶 数片

【龙吟意面】全网最简单的龙吟料理的做法  

  1. 烤坚果:榛子放进180摄氏度(或热风挡160度)烤箱烤10分钟。

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  2. 去坚果皮:用布将烤好的榛子包起来,搓揉至榛子表层的皮脱落。

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  3. 做“金莎”巧克力球:榛子放入料理机中打1分钟直至成颗粒状,然后加进可可粉和枫糖浆再打10秒至食材均匀搅拌在一起。

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  4. 将混合物搓成球状。

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  5. 做草莓酱:草莓将蒂切去后,放进搅拌机中打成无颗粒的酱状(不加水)。

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  6. 做“意面”雪糕:将自己喜欢的雪糕放进冷冻过的压薯器里

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  7. 再用力挤压出雪糕即可。

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  8. 装饰:在雪糕意面上放做好的巧克力球和草莓酱,最后放一点坚果碎(我用刨刀将花生刨成碎,看起来很像意面上的芝士碎)和薄荷叶装饰即可。

    【龙吟意面】全网最简单的龙吟料理的做法 步骤8
  9. 有没有很像茄酱肉丸意面?酸酸甜甜的草莓放在雪糕上真的超级可以!

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    【龙吟意面】全网最简单的龙吟料理的做法 步骤9

小贴士

1)榛子是生的,未加盐和糖等调味
2)枫糖浆可换成其他糖类
3)雪糕最好用白色或浅黄色的,做出来更像意面
 

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该菜谱发布于 2020-08-20 18:17:50
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