零添加牛肉棒(8月龄磨牙)

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偶尔看到有宝妈用内蒙古带回家的风干牛肉条给宝宝磨牙,心想着自己也来搞一个,纯天然无添加,也非常的香。

用料  

牛肉(里脊或上脑) 500克
柠檬 1个

零添加牛肉棒(8月龄磨牙)的做法  

  1. 牛肉一块,柠檬切成薄片片,跟牛肉放一起,用冷水浸泡两小时,中间换一次水。(去腥,最好用鲜牛肉)

  2. 将浸泡好的牛肉顺着纹理切成竖条(大拇指那么粗)

    零添加牛肉棒(8月龄磨牙)的做法 步骤2
  3. 将切好的牛肉条挂在烤架上,可以让牙签帮一下忙。130度80分钟左右。每个烤箱热度不同,可以一小时后打开用手捏一下,如果水分还多就继续烤半小时,如果已经干了,可以烤十分钟后让它继续自行烘干,如果温度太高,容易外面脆了里面还没干。

    零添加牛肉棒(8月龄磨牙)的做法 步骤3
  4. 小伙子吃的很开心,其实就是吸吸味道,肉都是我吃掉的。

    零添加牛肉棒(8月龄磨牙)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-08-20 19:10:36
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