粉丝泡水,生蚝撬开,冲洗一下,摆盘,将粉丝铺在每个生蚝上面绕圈。
调酱汁热锅冷油,下入剁好的蒜蓉和小米椒小火5秒钟,关火放一汤勺生抽半汤勺蒸鱼豉油,少许盐,开大火3秒钟关火拌匀。每个生蚝上面舀一勺酱,就是图片这样啦。水开了蒸5分钟,超级鲜嫩可口
上传你做的蒜蓉粉丝蒸生蚝