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明太鱼炖豆腐

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用料  

明太鱼（分成鱼骨 鱼肉块） 块
豆腐 块
野苏子辣酱
辣椒粉
辣椒圈
豆芽 金针菇（选加）
香菜 葱花

明太鱼炖豆腐的做法  

  1. 锅烧热油 爆香葱蒜末 下明太鱼骨 煎香 下入野苏子辣酱 辣椒粉 加入水 豆腐块 明太鱼肉块 大火烧开 小火慢炖30分钟

    明太鱼炖豆腐的做法 步骤1

  2. 出锅前加入黄豆芽 金针菇 辣椒圈 煮1分钟 撒香菜葱花

    明太鱼炖豆腐的做法 步骤2

  3. 又鲜 又辣 又美味 下饭 下酒

    明太鱼炖豆腐的做法 步骤3

小贴士

1.明太鱼用的冷冻的 半冻时取肉 切大骨刺 省力
2.野苏子辣酱是味道关键 没有可用郫县豆瓣酱 味道不同

上传你做的明太鱼炖豆腐

 

明太鱼炖豆腐相关分类

韩式 减肥 明太鱼炖豆腐 明太鱼 炖豆腐 清蒸明太鱼 干明太鱼
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该菜谱发布于 2020-08-20 22:18:47
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