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酸辣米粉★okane

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okane的厨房  okane
一片紅色渲染，仿佛彩霞印照碗底
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/_KEtYwpBaOs
瞧瞧精簡網誌📝http://sc.piee.pw/V9Z4X

用料  

米粉 100g
水波蛋 1個
香菜 少許
酸辣醬 1T

酸辣米粉★okane的做法  

  1. 雲南有出名的米干
    手邊沒有米干沒關係，就用米粉替代吧
    沸水汆燙約30秒後，放進冷水涼快一下

    酸辣米粉★okane的做法 步骤1

  2. 來做個水波蛋吧
    水裡放1匙白醋，1根筷子攪成漩渦狀，再順著水流下蛋
    靜置2分鐘後撈起

    酸辣米粉★okane的做法 步骤2

  3. 白花花的米粉浸在高湯裡，放入1匙酸辣醬
    攪散攪散均勻
    放上剛煮好的水波蛋，還有永遠的綠葉點綴著

    酸辣米粉★okane的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-08-20 22:51:07
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