雲南麻辣香腸★okane
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okane
用料
| 雲南麻辣香腸 | 2條 |
| 蒜苗 | 1支 |
| 飯 | 1碗 |
雲南麻辣香腸★okane的做法
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電鍋蒸煮最方便：外鍋 1杯水，只要放上香腸，蓋上鍋蓋、按下開關，等待跳起就好囉
等待的時間來切蒜苗，洗淨切片備用
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蒸好後，下乾鍋煎脆
避免油爆，戳幾個洞透透氣
翻面再戳洞
然後多翻幾下，烙下美味的色澤，就可以起鍋了
煎好後切片，想切多厚，隨自己高興
全部切好冷藏起來也很好吃
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（左）鍋裡的油（右）電鍋裡的油
鍋裡油留著，拿來炒飯超好吃的
