土豆切条,放水泡5分钟,泡出淀粉,锅中烧开水放入土豆条,煮3~5分钟,沥干放冰箱冷冻一晚
烧一锅油,冒小泡泡放入半成品薯条,炸5~8分钟左右,捞出凉一下,凉的薯条再次放入油锅中炸至酥脆
美味的薯条出锅啦,比肯德基的还好吃
上传你做的自做薯条