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忌廉芝士包Cream cheese bun

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9667_hvkb的厨房  9667_hvkb

用料  

高筋面粉 370克
糖 40克
酵母 4克
牛奶 170克
奶油奶酪 50克
鸡蛋 1个
黄油 20克

忌廉芝士包Cream cheese bun的做法  

  1. 将所有材料除黄油外放进搅拌机，大约15分钟，放黄油

    忌廉芝士包Cream cheese bun的做法 步骤1

  2. 打成光滑的面团

    忌廉芝士包Cream cheese bun的做法 步骤2

  3. 发酵大约一个半小时，两倍大，在中间截洞不回缩

    忌廉芝士包Cream cheese bun的做法 步骤3

  4. 放叉烧馅了

    忌廉芝士包Cream cheese bun的做法 步骤4

  5. 将面团分割10-11等份，进行第二次发酵。可以做餐包，可以放自己喜欢的馅料

    忌廉芝士包Cream cheese bun的做法 步骤5

  6. 焗炉预热350F， 放进焗18-20分钟。depend on 焗炉的脾气。

    忌廉芝士包Cream cheese bun的做法 步骤6

  7. 可以拉丝的👍

    忌廉芝士包Cream cheese bun的做法 步骤7

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忌廉芝士包Cream cheese bun相关分类

面包 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2020-08-21 03:06:55
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