西米放入开水中煮开,关火,焖30分钟,用勺子搅散,再次煮开,关火,焖30分钟,第三次煮开,关火,焖30分钟以上,捞出放入凉水中浸泡,备用。
栗子南瓜去籽,切块,蒸熟备用。
豆浆机里放入花生、燕麦加入水,打开开关,做成花生浆,加入少许糖,备用。
碗里放入南瓜,西米,浇上花生浆,搅拌均匀即可上桌。
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